Новый ресторан Александра Оганезова Muse открылся — конечно же — на Большой Никитской улице. «Конечно же» — потому что почти все предыдущие его проекты сосредоточены в районе Патриарших Прудов. Но Никитские — новые Патрики, и «заход» сюда Оганезова окончательно утвердил локацию в новом статусе. Теперь практически все главные игроки Патриков — Илья Тютенков, Lucky Group, Арам Мнацаканов (чуть поодаль), Александр Оганезов — переместились на бывшую улицу Герцена. На очереди — новые проекты Уиллиама Ламберти и Александра Орлова.
Светлый просторный и стильный интерьер — идеальный фон для блюд, которые тут готовят на открытой кухне. В меню — разнообразие позиций: от завтраков из яиц до блюд индийской кухни. Есть raw-блюда (несколько видов карпаччо, тартар из говядины), внушительный список закусок, салаты, супы, горячее, паста, гриль, гарниры и, пожалуй, уже культовые десерты. Последними можно полюбоваться на тележке (трубочки с меренгой, тарты и другие) или выбрать специальные позиции из меню. Вывод: надо пробовать!
